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• La Bastide du Cours

A Aix en Provence du 43 au 47 Cours Mirabeau et au Menu de la Bastide du Cours cet Eté , La Célèbre Grande assiette Estivale  : Pastèque, Brochette de Poulet, Brochette Saumon-Thon, Salade de Poulpes, Salade de Moules, Crevettes Roses , le tout avec un Verre de Bandol Rosé plutôt Frais et le tour est Joué !

Dans un Pays qui vit au rythme des saisons et s'inspire du chant des cigales, le Cours Mirabeau constitue l'endroit idéal. A quelques mètres des Marchés Provençaux et du quartier Mazarin aux fameux hôtels particuliers; et non loin des rues piétonnes , théâtre des plus grands noms de la Mode.

Déjeunez sur la somptueuse terrasse ou au premier étage, dans l’ambiance recréée d’une maison bourgeoise, près d'une verrière ou à l'ombre de volets gris perle. Savourez un dîner, lové dans le velours feutré du salon rouge de la bibliothèque ou dans l’atmosphère chaleureuse du patio provençal.

Côté cuisine le Chef , Marc Claude Arnaudin et sa brigade vous incite aux voyages. Sa cuisine créative s’inspire des saveurs du monde et se marie aux accents chantants et parfumés de la Provence. Soyez Curieux et laissez vous tenter par la carte savamment composée, vos papilles sont en ébullition.